Y la segunda un flan de coco, en la que se me pasó la mano con el coco, pero bueno:
El almuerzo fue un éxito rotundo, no quedó nada, ni para la foto.
lunes, 24 de agosto de 2009
HUTAMI
Por primera vez en muchas semanas, tuve un fin de semana sólo para mí y mi familia sin tener que trabajar. El domingo decidí no salir ni a la esquina y probar dos nuevas recetas; la primera un plato que se llama Hutami, de carne con tocino, arroz con queso y yuca, un plato parecido a éste:
Y la segunda un flan de coco, en la que se me pasó la mano con el coco, pero bueno:
Y la segunda un flan de coco, en la que se me pasó la mano con el coco, pero bueno:
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2 comentarios:
Delicioso!!!! me tienes que pasar la receta del Hutami.
Vania:
Facilísima. Compras yuca cocida del Fidalga y la fríes. Haces arroz con queso que, habiendo vivido en Santa Cruz, seguro que te sale delicioso. Compras carne -lomo o filete- y la cortas en forma de medallones de un centímetro de espesor. Sal y pimienta. Envuelves cada medallón con una tira pequeña de tocino y lo aseguras con mondadientes. Lo fríes en sartén o a la plancha y listo. DELI.
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